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Sam. 10 mai 2008
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Une nouvelle étude Ctifl sur l’endive
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A la demande de la section nationale endive, une nouvelle étude économique sur l’endive est publiée : « Endive : perception et attentes des distributeurs et des consommateurs » (par Catherine Baros et Xavier Vernin, département Produits et Marchés, Ctifl - 88p). Elle dresse une analyse exhaustive du marché de l’endive, de la perception et des attentes de la distribution et du détail, et de la perception et des pratiques des consommateurs. Cette nouvelle édition approfondit l’analyse, sur l’ensemble du circuit de l’endive, depuis sa production et sa mise en marché jusqu’à l’assiette du consommateur : L’étude endive est disponible auprès du Ctifl au prix de 23 euros + 4 euros de frais de port.Tel : 01 47 70 16 93.
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Ven. 9 mai 2008
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Dans la nuit du 23/24 mars, un terrible coup de gel a frappé les vergers de la vallée du Rhône. Les arboriculteurs non pas pu répondre à l’urgence de la situation « la gelée noire a été dévastatrice. les températures sont descendues très vite de - 3° à -5° pendant 7 à 8 heures consécutives.» indique un arboriculteur de la vallée du Rhône. Le ministre de l’agriculture, Michel Barnier, est descendu ...
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Mer. 7 mai 2008
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« Le travail important de la profession en Aquitaine sur les problèmes de transmission d’exploitations a créé un contexte favorable pour proposer une formation d’ingénieur par apprentissage », explique Michel Bascle, directeur du EPLEFPA de Sainte-Livrade. L’innovation de cette formation est l’élaboration d’un référentiel professionnel construit et validé par la profession. Celui-ci est centré sur ...
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Mer. 14 au ven. 16 mai 2008
Expo-congrès fruits et légumes Le plus important congrès et salon commercial pour le secteur des fruits et légumes se tiendra du 14 au 16 mai à Calgary TELUS Convention Centre au Canada. Cette année, le thème retenu sera "les fruits et légumes, de l'énergie naturelle". Contact : 00 613 226 4187.
Site internet : http://www.cpma.ca
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Mer. 30 avril 2008 - 17:57:59
Par Guy Dubon, Rédacteur en chef, Réussir Fruits & Légumes
Du 28 mai au 4 juin, la 4ème semaine Fraich'attitude visera à promouvoir et développer la consommation des fruits et légumes. Combien en consommez-vous quotidiennement ?
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Ven. 28 mars 2008 - 16:50:51
Par Michel Bru, Rédacteur en Chef adjoint, Réussir Fruits & Légumes
Le risque de perdre une récolte à cause d’une descente d’air froid reste toujours élevé. Comment prenez vous en compte la lutte contre le gel ?
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